カンパーニュ風バタートップレシピあり

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おいしそう！

ミルクハースを焼こうと思ったら、牛乳が一滴もありませんでした。ミルクハース(仕込み水に牛乳を使ったソフトなパン)のレシピを載せたことはありませんが、我が家ではよく焼くミルク食パンの砂糖を増やしただけの生地で作っています。もう粉や他の材料もほとんどはかっていたので、水だけを使って食パンを焼くことに。 “でも最初から牛乳がないことに気づいていたら、カンパーニュが食べたかったなぁ…”と考えていたの......