レシピブログ
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牛乳や卵を使ってこねた、ふわふわのデニッシュ生地を渦巻き状に成形しました。 アイシングをかけると某パンメーカー風の見た目ですが、本場でもよく食べられている昔ながらの形です。 焼き立てはさくっとふんわり、冷めても香ばしいですし、軽くトーストしても美味。 材料費の値上がりや手間を考えると買ったほうが早くて安いのですが、作れば焼き立てを味わうことができて、なんといってもバターの風味が濃厚。 焼いてい......
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