レシピブログ
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蒸し暑い日が続き、水ようかんが食べたくて仕方ない日が続いていたので、いつもよりもちょっと多めに作ることにしました。(といっても約700cc分) その際いつもの和菓子型でも良かったのですが、気分で好きなだけ切り分けられるよう、大きな型で固めることに。 特に寒天はせっかくきれいな形が出るので、今回はシリコン型を使い、“水ようかんの家”を建てました。 型のモチーフは農場。 今回は家部分だけ使いましたが......
あずきフルーツ寒天
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寒天で作るところてん
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