飴色玉ねぎの冷凍保存レシピあり

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おいしそう！

玉ねぎを30個近く飴色玉ねぎにしました。春に収穫されたものを吊るして乾燥させておくのですが、今年は暑かったにも関わらずこの月まで持ったのはかなり長い方とのこと。残りは全部使ってしまおうということになり、数時間かけて、全て飴色玉ねぎにしました。液体ではないので、保存袋に入れて平らにならし、筋をつけて凍らせればOK。 …なのですが、今回は小分けにするなら袋が何枚も必要になってしまう量なので、型......