栗の甘露煮で栗ご飯 レシピあり

栗の甘露煮で栗ご飯
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    おいしそう!

数年前から畑に栗の木が植えられていたのを、数日前に知りました。 今年初めて少しまとまって収穫できたということで、さっそく甘露煮に。 『栗の甘露煮』 栗を煮ると、秋が来たなぁと感じます。甘露煮にも色々なレシピがあるけれど、私はシンプルに砂糖蜜で煮るだけ。きび砂糖や甜菜糖を使って、優しい甘みに仕上げるのが好き… ameblo.jp そしてその甘露煮を使い、栗ご飯を作りました。 甘露煮を使えば手軽......

anさん

anさん

お菓子の型が好きで、現在1000個ほど所有。熊本にて経営に携わっている自家焙煎珈琲専門店にて焼き菓子作り等を担当しています。 フェリシモ「大人のあんこプログラム」アレンジレシピ監修/cottaコラム連載中/ハウス食品スパイスアンバサダー/Ameba公式トップブロガー ほか