レシピブログ
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ひとつ前の投稿で写真を載せたぜんざいのレシピです。 写真は冷やしたものですが、もちろんあたたかいまま食べても美味。 まだ日中は暑い日もあり、ぜんざいも冷やして食べることがあるのですが、白玉団子にはかぼちゃを使ったので秋を感じられます。 栗の甘露煮みたいに濃い黄色に仕上がりました。 今回はやまかさんの低糖質のあんこを使い、さっぱりとした仕上がりに。 とはいえ甘さ控えめでもしっかりと旨味やコクがあっ......
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