缶詰シロップのケーキレシピあり

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おいしそう！

缶詰フルーツを使うと、ゼリーにでもしない限りはシロップが残りがち。今回はそんなシロップを使ってケーキを焼きました。工程は、マフィンの牛乳をシロップにかえたような作り方。断面はきめ細かく、歯切れよく、もそもそしないしっとりさがあります。欧米にはフルーツカクテルケーキと言う名前の、フルーツカクテル缶をシロップごと使うケーキもあるので、同じようにフルーツを加えても美味。今回は側面に傾きがある......