バレンタインの記録 ‘25

バレンタインの記録 ‘25
  1. おいしそう!

今年のバレンタインは、用事があり帰省した息子も久しぶりに揃いました。 息子のリクエストは「生クリーム系」とのことで、シュヴァルツヴェルダー・キルシュトルテをブッシュ型でおしゃれに。 このケーキは、昨年帰省した時には進級祝として、一昨年は合格祝としてなど、お祝いごとに作っています。(いつもは丸形) 誕生日にも一番作ってきたケーキで、ちょうど来月が誕生日ということもあり、そちらのお祝いも兼ねて作りま......

anさん

anさん

お菓子の型が好きで、現在1000個ほど所有。熊本にて経営に携わっている自家焙煎珈琲専門店にて焼き菓子作り等を担当しています。 フェリシモ「大人のあんこプログラム」アレンジレシピ監修/cottaコラム連載中/ハウス食品スパイスアンバサダー/Ameba公式トップブロガー ほか