メープルシロップのフィナンシェレシピあり

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おいしそう！

甘味の半分をメープルシロップに変えてフィナンシェを焼きました。冷めてもしっとり美味しいのですが、焼きたてもしくは温めるとメープルの風味がより強く感じられるので、このフィナンシェに限ってはあたたかい状態で食べるのも好きなんです。もっと風味を強めたい場合、メープルシロップを増やすか、もしくはグラニュー糖部分を全量メープルシロップに置き換えて焼くこともできます。(グラニュー糖を加えないと甘さはだい......