バナナフォスターレシピあり

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おいしそう！

バナナフォスターは、1950年代にニューオーリンズのレストランで考案されたバナナデザート。ニューオーリンズがバナナの貿易拠点のひとつだったことにも由来していて、フォスターとはその発祥のお店の常連客の名前にちなんでいるのだとか。　ブラウンシュガーとバターで作る濃厚なキャラメルソースと、ラム酒の風味、シナモンの香りがアクセントになったソースにバナナを絡め、熱々の出来立てを冷たいアイスクリームに添......