レンジで３０秒☆ホワイトチョコレートフォンデュ《バレンタインやパーティーに》

レンジで３０秒☆ホワイトチョコレートフォンデュ《バレンタインやパーティーに》
  1. 8
    おいしそう！

料理紹介

ミルク感たっぷりのホワイトチョコフォンデュ。
外国ではミルクチョコと同じくらい定番なのだそう。
いちごをつけると、練乳がけに似た風味もして止まりません♪
材料は１００ｃｃ容量のココットにちょうど良い分量です。

★材料

(2人分)

  • ホワイトチョコレート

    ５０ｇ

  • 牛乳

    １５ｃｃ（大さじ１）

  • 生クリーム

    １５ｃｃ（大さじ１）

  • フルーツ・ビスケットなど

    適量

★作り方

(5分未満)

  1. 1.

    ホワイトチョコレートを細かく刻み、フルーツなどは楊枝やフォークを刺しやすい大きさにカットする

  2. 2.

    陶器フォンデュセットの上のココット部分に刻んだチョコレート・牛乳・生クリームを入れ、５００Ｗのレンジで２０～３０秒ほど、チョコが溶けて乳製品が沸騰しすぎないように様子を見ながら加熱し、更になめらかに均一になるまで混ぜる

  3. 3.

    好きなフルーツをつけて食べる

★ワンポイントアドバイス

加熱しすぎると食感が悪くなるので注意！
ミニフォンデュ鍋があると、最後まで温かいままで本格的。

★よろこばレシピ エピソード

子供たちが口々に“美味しい！”と楽しんでくれていました^^

anさん

anさん

お菓子の型が好きで、現在1000個ほど所有。熊本にて経営に携わっている自家焙煎珈琲専門店にて焼き菓子作り等を担当しています。 フェリシモ「大人のあんこプログラム」アレンジレシピ監修／cottaコラム連載中／ハウス食品スパイスアンバサダー／Ameba公式トップブロガー　ほか