レンコンチップス♪

レンコンチップス♪
  1. おいしそう！

料理紹介

居酒屋さんのレンコンチップスが大好きです。
おうちでも簡単にできちゃうので♪

★材料

(3人分)

  • レンコン

    １本

  • 片栗粉

    適量

  • 塩

    適量

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    レンコンを薄切りにして酢水につける。

  2. 2.

    水をきり、ビニール袋に片栗粉を入れてレンコンをいれまぶす。

  3. 3.

    油でカラッと揚げて、熱いうちに塩をまぶす。

★ワンポイントアドバイス

片栗粉のかわりに唐揚げ粉をまぶしてもおいしいです。

chieさん

chieさん

幼稚園に通う息子と娘のためにおべんと作り頑張ります。まだまだ初心者なのでアドバイスよろしくお願いします。