マカロン　～サダハルアオキのレシピで・1 ～

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おいしそう！

展覧会の準備中にやっていたチャレンジ！ホビー。めざすあこがれのパティシエは青木定治さんです。あの乾燥させないマカロンを焼いてみたくてウズウズしてました。フレンチメレンゲのマカロン久しぶり、あっという間に出来ちゃうのね。さらに乾燥無しなので、ダクワーズみたいな手軽さ。本当に焼けちゃった！良い感じ、マカロナージュの状態とか下火の具合とか気になる事が出てきて、勢いに任せて3回焼いてみた。【メリット】・......