七夕の食卓いろいろ♪ そうめんの楽しみ方

七夕の食卓いろいろ♪ そうめんの楽しみ方
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    おいしそう!

今日は7月7日「七夕の節句」ですね。天気はどうでしょう~? 晴れるといいですね^^レシピ本[季節の献立88レシピ]P32の12か月の行事食のところでも触れていますが、機織の得意だった織姫にちなんで、昔は女の子の裁縫の上達を祈願して、そうめんをお供えしていたそうですね。きっと地方によって、色々な言い伝えがあるのでしょうね。日本の行事食はとても興味深く楽しい。トップ画像は、我が家の夏のそうめんパーテ......

かめ代。さん

かめ代。さん

「朝時間.jp」で「お弁当レッスン」を毎週連載中。紹介したお弁当レシピは800品近く、アクセス数は1,000万PV超(2024年現在)。 また、ホットプレート料理を中心とした「囲みごはん」のレシピ開発も長年行っており、「ホットプレート料理の母」として親しまれている。 現在、更年期真っ只中で、自宅にて執筆やレシピ開発に専念。作りやすく負担にならないレシピ作りに取り組んでいる。