焼きなすの香味ソース　&　夏野菜の作り置き♪ レシピあり

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おいしそう！

薬味どっさり！パンチのあるにんにくとしょうがの香り。よ～く冷やした焼き茄子！もう～っ！美味しいですよね～♪★★★ Kameyo's reｃipe ★★★焼き茄子の香味醤油（材料）2人分・長なす 2本（200g）・みょうが 2個・青じそ 2枚↓香味ソース・しょうゆ大さじ1・酢大さじ1・オリーブ油大さじ1（お好みの油で）・さとう小さじ1・にんにく 1/2片（5g）・しょうが 1/2......

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: かめ代。さん

「朝時間.jp」で「お弁当レッスン」を毎週連載中。紹介したお弁当レシピは800品近く、アクセス数は1,000万PV超（2024年現在）。また、ホットプレート料理を中心とした「囲みごはん」のレシピ開発も長年行っており、「ホットプレート料理の母」として親しまれている。現在、更年期真っ只中で、自宅にて執筆やレシピ開発に専念。作りやすく負担にならないレシピ作りに取り組んでいる。