本日ボージョレ解禁！　ワインレシピ全集　おうちでワイン♪お楽しみください

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おいしそう！

本日、ボージョレ解禁ですね～♪ワインショップさんに予約したので、朝から、もうウキウキでございます（笑）！数年前、仕事が終わって買いに行ったら、どこも売り切れていて、ものすご～～～く悲しい気分になったので、以来ずっと予約して当日配達にしています＾＾；１年に１度の楽しみですもん。１年に１度の贅沢です＾＾トップ画像は、去年のボージョレパーティーの前菜。・だいこんと生ハムのミルフィーユ柿とすだちのドレ......

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: かめ代。さん

「朝時間.jp」で「お弁当レッスン」を毎週連載中。紹介したお弁当レシピは800品近く、アクセス数は1,000万PV超（2024年現在）。また、ホットプレート料理を中心とした「囲みごはん」のレシピ開発も長年行っており、「ホットプレート料理の母」として親しまれている。現在、更年期真っ只中で、自宅にて執筆やレシピ開発に専念。作りやすく負担にならないレシピ作りに取り組んでいる。