ぷりぷりえびしゅうまい　家庭の味　&　お弁当本裏話「まかない」レシピあり

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おいしそう！

リクエストいただいていたえびしゅうまい。気軽に作れるようにとあれこれ試作してみたのですが、えびたっぷり肉しゅうまいのような感じに落ち着きました＾＾；えびがぷりぷりして満足感大なので、おうちで食べるえびしゅうまいはこの感じでいかがでしょう＾＾↓★★★ Kameyo's reｃipe ★★★ぷりぷりえびしゅうまい（材料）30個分・無頭えび 300g（皮を剥くと250g前後）・豚ひき肉 100g・生......

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: かめ代。さん

「朝時間.jp」で「お弁当レッスン」を毎週連載中。紹介したお弁当レシピは800品近く、アクセス数は1,000万PV超（2024年現在）。また、ホットプレート料理を中心とした「囲みごはん」のレシピ開発も長年行っており、「ホットプレート料理の母」として親しまれている。現在、更年期真っ只中で、自宅にて執筆やレシピ開発に専念。作りやすく負担にならないレシピ作りに取り組んでいる。