にんじんとツナの蒸し焼きキンピラ　作り置きの「野菜のおかずのもと」レシピあり

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おいしそう！

蒸し焼きするのでにんじんの甘味がしっかり。さとうもみりんもいりません。いつもは、野菜だけの作り置きにしていますが、にんじんとツナを合わせるのが昔から大好きなので＾＾炒めるのではなく、蒸し焼きして甘味を出しています。仕上げの酢がとてもいい仕事していますよ♪★★★ Kameyo's reｃipe ★★★ にんじんとツナの蒸し焼きキンピラ (材料）作りやすい分量・にんじん 2本（400g）・ツナ缶小......

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: かめ代。さん

「朝時間.jp」で「お弁当レッスン」を毎週連載中。紹介したお弁当レシピは800品近く、アクセス数は1,000万PV超（2024年現在）。また、ホットプレート料理を中心とした「囲みごはん」のレシピ開発も長年行っており、「ホットプレート料理の母」として親しまれている。現在、更年期真っ只中で、自宅にて執筆やレシピ開発に専念。作りやすく負担にならないレシピ作りに取り組んでいる。