おうちで夏のおもてなし　～料理編～

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おいしそう！

おうちで夏のおもてなし。作りやすい、お気に入りの料理です。（おもてなしmenu）・青じそとすだちのノンアルカクテル & ノンアルビール（オールフリー）・えだまめのディップクラッカー添え・蒸しなすとホタテのサラダ夏野菜ドレッシング・鶏の豆乳味噌の青じそクリームドリア梅入り雑穀ごはん・おやつと紅茶昨日ご紹介したインテリアの中で、簡単な料理を盛り付けておもてなししました。まずは、ノンアルコールの......

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: かめ代。さん

「朝時間.jp」で「お弁当レッスン」を毎週連載中。紹介したお弁当レシピは800品近く、アクセス数は1,000万PV超（2024年現在）。また、ホットプレート料理を中心とした「囲みごはん」のレシピ開発も長年行っており、「ホットプレート料理の母」として親しまれている。現在、更年期真っ只中で、自宅にて執筆やレシピ開発に専念。作りやすく負担にならないレシピ作りに取り組んでいる。