ホットプレートでボージョレパーティー♪　大好物のアクアパッツア！

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おいしそう！

連休が終わりましたね～仕事がひと段落ついたので、久しぶりにゆっくり。もちろん、コタツで（笑）、気軽なホットプレートパーティー。今年のボージョレを楽しめたので、健やかに年末がむかえられそうです（笑）！（ボージョレパーティーmenu）・前菜プレートきのことペンネのマリネ柚子こしょう風味ミニトマトのプチカプレーゼささみのパン粉焼きタルタル添え・ホットプレートでアクアパッツア〆はパスタ！・バ......

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: かめ代。さん

「朝時間.jp」で「お弁当レッスン」を毎週連載中。紹介したお弁当レシピは800品近く、アクセス数は1,000万PV超（2024年現在）。また、ホットプレート料理を中心とした「囲みごはん」のレシピ開発も長年行っており、「ホットプレート料理の母」として親しまれている。現在、更年期真っ只中で、自宅にて執筆やレシピ開発に専念。作りやすく負担にならないレシピ作りに取り組んでいる。