冬のおやつ倶楽部

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おいしそう！

ティルナノーグの冬のおやつ倶楽部。※ティルナノーグ倶楽部は、ティルナノーグ（ゆうさん & くみこさん）の季節感たっぷりの空間です。1月は、好きで好きでたまらない和のおやつの作り方を教えていただきました＾＾お迎えのセッティングは、シンプルでシックな紫で統一したテーブル。こういう色合わせ。落ち着きますね～ 1月のおやつは・・・・小豆アイス・抹茶クレープ・金柑の求肥まき大好物の求肥。求肥の作り方は色......

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: かめ代。さん

「朝時間.jp」で「お弁当レッスン」を毎週連載中。紹介したお弁当レシピは800品近く、アクセス数は1,000万PV超（2024年現在）。また、ホットプレート料理を中心とした「囲みごはん」のレシピ開発も長年行っており、「ホットプレート料理の母」として親しまれている。現在、更年期真っ只中で、自宅にて執筆やレシピ開発に専念。作りやすく負担にならないレシピ作りに取り組んでいる。