ホットプレートで「鉄板すき焼き」テレビ朝日スーパーJチャンネルありがとうございましたレシピあり

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おいしそう！

昨日の放送テレビ朝日スーパーJチャンネル放送をご覧になってくださったみなさま、ありがとうございます。関東エリアのみの放送ですので（私もまだ見れておらず・・・）、作らせていただいたお気に入りの料理をこちらでもご紹介させていただきますね＾＾まず、大好物の「鉄板すき焼き」！ホットプレート本では、P64に材料と作り方を紹介しています。せっかくの牛肉。グツグツ野菜と煮込むと縮んでしまいますし・・・。最初......

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: かめ代。さん

「朝時間.jp」で「お弁当レッスン」を毎週連載中。紹介したお弁当レシピは800品近く、アクセス数は1,000万PV超（2024年現在）。また、ホットプレート料理を中心とした「囲みごはん」のレシピ開発も長年行っており、「ホットプレート料理の母」として親しまれている。現在、更年期真っ只中で、自宅にて執筆やレシピ開発に専念。作りやすく負担にならないレシピ作りに取り組んでいる。