ホットプレートで！　豪快で簡単な「たけのこのごちそう」

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おいしそう！

今年は早かったので、こちらのたけのこの時期もそろそろ終わります。みんながそろう連休は豪快に＾＾ホットプレートでジュージューして美味しく食べてくださいね。どれもレシピがないような簡単なもの。バター醤油のステーキもとても美味ですし！娘が好きなのは、オリーブ油でカリッと焼いて、塩と黒こしょう、ガーリックパウダー、粉チーズをたっぷり。ワインのつまみにもいいですよ！ハンバーグの添え野菜にも是非！たけのこ......

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: かめ代。さん

「朝時間.jp」で「お弁当レッスン」を毎週連載中。紹介したお弁当レシピは800品近く、アクセス数は1,000万PV超（2024年現在）。また、ホットプレート料理を中心とした「囲みごはん」のレシピ開発も長年行っており、「ホットプレート料理の母」として親しまれている。現在、更年期真っ只中で、自宅にて執筆やレシピ開発に専念。作りやすく負担にならないレシピ作りに取り組んでいる。