白ごはんに合う!「鶏ごぼうの甘辛 柚子こしょう風味」  レシピあり

白ごはんに合う!「鶏ごぼうの甘辛 柚子こしょう風味」 
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    おいしそう!

先日の、アイリスオーヤマ × レシピブログ「ふっくらごはん×かめ代の絶品おかず」イベントにて、デモンストレーションさせていただいたおかず!これはもう大好物で!やわらかい鶏むね肉と、カリカリのごぼうのコンビ。鶏の下味に柚子こしょうをきかせて、ほんわり柑橘系の......

かめ代。さん

かめ代。さん

「朝時間.jp」で「お弁当レッスン」を毎週連載中。紹介したお弁当レシピは800品近く、アクセス数は1,000万PV超(2024年現在)。 また、ホットプレート料理を中心とした「囲みごはん」のレシピ開発も長年行っており、「ホットプレート料理の母」として親しまれている。 現在、更年期真っ只中で、自宅にて執筆やレシピ開発に専念。作りやすく負担にならないレシピ作りに取り組んでいる。