夏の楽しみ「手作り和パフェ」　&　「炭火焼き茄子」

夏休みはじまりましたね～♪ そして暑い！！手作り和パフェを作ってみました。ひんやりした画像で、目から涼を・・・・（笑）。手作りバニラアイス、抹茶アイス、白玉だんご、抹茶のむちむち（笑）わらび餅、母が炊いてくれる自家製のあずきあん。幸せになります～アイスは......

料理家。楽しい「囲みごはん」をご家庭で。ホットプレート料理を作り続けて25年。簡単にできる楽しいホットプレートレシピをご紹介しています。心が楽になる手軽な「お弁当レシピ」は、5年間毎週連載中（朝時間.jp）。おうちごはんを美味しく楽しく。レシピ連載や雑誌、企業のレシピ開発等で活動中。

かめ代。さん