おうち居酒屋　夏野菜のホットプレートカレー♪

毎日暑いですね～みなさま、お元気でお過ごしですか？私は仕事もお盆休みに入り、のんびりと家族への料理作りを楽しんでいます。（おうち居酒屋メニュー）・うなぎのあぶりプチにぎり・トロナスとオクラと長芋のおひたし・らっきょう（鳥取のらっきょうがとても美味しい～......

料理家。楽しい「囲みごはん」をご家庭で。ホットプレート料理を作り続けて25年。簡単にできる楽しいホットプレートレシピをご紹介しています。心が楽になる手軽な「お弁当レシピ」は、5年間毎週連載中（朝時間.jp）。おうちごはんを美味しく楽しく。レシピ連載や雑誌、企業のレシピ開発等で活動中。

かめ代。さん