「法事の料理」の記録　

「法事の料理」の記録　
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    おいしそう！

先日、実家で作った法事の会食の料理の記録。家庭で親戚のみなさんにおもてなし。姪っ子や甥っ子のお嫁ちゃん、娘たちに手伝ってもらいながら家庭料理でのおもてなし。〇お迎え 母のぜんざいと炭火焼きもちと抹茶〇法事の料理 最近は昔とは違ってお肉やお魚も入れることが......

かめ代。さん

かめ代。さん

「朝時間.jp」で「お弁当レッスン」を毎週連載中。紹介したお弁当レシピは800品近く、アクセス数は1,000万PV超（2024年現在）。 また、ホットプレート料理を中心とした「囲みごはん」のレシピ開発も長年行っており、「ホットプレート料理の母」として親しまれている。 現在、更年期真っ只中で、自宅にて執筆やレシピ開発に専念。作りやすく負担にならないレシピ作りに取り組んでいる。