もちもち「抹茶ういろう」& cottaレシピランキング セール実施中！

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    おいしそう！

連休後半。いかがお過ごしですか？今月のCOTTAの連載は、大好きでたまらない！ もちもちむちむちの抹茶ういろうを作ってみました♪⇒ もちもち「抹茶ういろう」ういろう生地に使う粉の配分は色々ですが、今回は、なんと！（というほどでもないかもしれませんが＾＾；）、白......

かめ代。さん

かめ代。さん

「朝時間.jp」で「お弁当レッスン」を毎週連載中。紹介したお弁当レシピは800品近く、アクセス数は1,000万PV超（2024年現在）。 また、ホットプレート料理を中心とした「囲みごはん」のレシピ開発も長年行っており、「ホットプレート料理の母」として親しまれている。 現在、更年期真っ只中で、自宅にて執筆やレシピ開発に専念。作りやすく負担にならないレシピ作りに取り組んでいる。