受験生の朝ごはんに！「チキンと野菜の豆乳味噌リゾット」　&　味噌作りレシピあり

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おいしそう！

この時期は、私のまわりでも受験生の母としてがんばっているみなさんがたくさん。「受験生の時、何食べさせてた？」特に朝ごはん・・・と、よくきかれるので、まずは、我が家の定番のこちらをピックアップ。子どもが受験生時代に繰り返し作り続けた一皿。そして私の大好物で......

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: かめ代。さん

「お弁当」と「囲みごはん」をテーマに活動する料理研究家。朝のライフスタイルマガジン「朝時間.jp」で「お弁当レッスン」を毎週連載中。紹介したレシピは800品近く、アクセス数は1,000万PV超（2024年現在）。また、ホットプレート料理を中心とした「囲みごはん」のレシピ海発も長年行い「ホットプレート料理の母」として親しまれている。企業へのレシピ提供やコラム執筆など多方面で活躍中。