ホットプレートで焼きそうめん　＆　七夕の食卓レシピあり

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おいしそう！

七夕ですね。そうめんを愉しむ方も多いかなと思います。ホットプレートでカリカリに素麺を焼いて。野菜もたっぷり焼いて。えびや鶏肉も粉にからめて焼くので、熱々の天ぷらも一緒に食べる感覚です。準備さえすれば、あとは食卓に座るみんなに作って食べてもらう食卓。「七夕......

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: かめ代。さん

「朝時間.jp」で「お弁当レッスン」を毎週連載中。紹介したお弁当レシピは800品近く、アクセス数は1,000万PV超（2024年現在）。また、ホットプレート料理を中心とした「囲みごはん」のレシピ開発も長年行っており、「ホットプレート料理の母」として親しまれている。現在、更年期真っ只中で、自宅にて執筆やレシピ開発に専念。作りやすく負担にならないレシピ作りに取り組んでいる。