「塩さばの簡単甘酢漬け」　たくさん焼いたときに是非！レシピあり

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おいしそう！

今朝、「塩さばは一度にたっぷり焼いておくと便利ですよ～」と、塩さばほぐしのお弁当をご紹介しましたが、残りは、是非、今の時期は新たまねぎと一緒に甘酢漬けにしてみてください。甘酢漬け等は、以前は「揚げてつける・・・」ものと思い込んでいたのですが、塩さばを焼い......

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: かめ代。さん

「朝時間.jp」で「お弁当レッスン」を毎週連載中。紹介したお弁当レシピは800品近く、アクセス数は1,000万PV超（2024年現在）。また、ホットプレート料理を中心とした「囲みごはん」のレシピ開発も長年行っており、「ホットプレート料理の母」として親しまれている。現在、更年期真っ只中で、自宅にて執筆やレシピ開発に専念。作りやすく負担にならないレシピ作りに取り組んでいる。