ハンバーグがはじまり！私のホットプレート道

ハンバーグがはじまり！私のホットプレート道
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    おいしそう！

みなさま、おはようございます。料理家の「かめ代。」です。今日は、私の「ホットプレート道」のお話を少しさせてください。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊「なぜホットプレートなのですか？」ホットプレートレシピを発信しはじめてから、何度もきかれました。その度に繰り返しお伝え......

かめ代。さん

かめ代。さん

「朝時間.jp」で「お弁当レッスン」を毎週連載中。紹介したお弁当レシピは800品近く、アクセス数は1,000万PV超（2024年現在）。 また、ホットプレート料理を中心とした「囲みごはん」のレシピ開発も長年行っており、「ホットプレート料理の母」として親しまれている。 現在、更年期真っ只中で、自宅にて執筆やレシピ開発に専念。作りやすく負担にならないレシピ作りに取り組んでいる。