定番「キャロットラペ」レシピ　さりお連載

定番「キャロットラペ」レシピ　さりお連載
  1. 7
    おいしそう！

こんにちは。料理家の「かめ代。」です。リニューアルされた「さりお」（山陽新聞社と岡山放送（ＯＨＫ）が協業）にて、毎月連載している「かめ代さんの毎日サラダ」。今号は、にんじんのサラダの定番「キャロットラペ」をご紹介しています。12月になるとクリスマス等で、ち......

かめ代。さん

かめ代。さん

「朝時間.jp」で「お弁当レッスン」を毎週連載中。紹介したお弁当レシピは800品近く、アクセス数は1,000万PV超（2024年現在）。 また、ホットプレート料理を中心とした「囲みごはん」のレシピ開発も長年行っており、「ホットプレート料理の母」として親しまれている。 現在、更年期真っ只中で、自宅にて執筆やレシピ開発に専念。作りやすく負担にならないレシピ作りに取り組んでいる。