茄子寿司♪ 夏の３分ごはん☆ レシピあり

茄子をフライパンで焼いて酢飯の上にのせるだけなんですが・・・美味しい〜っ！！やわらかい茄子がトロトロ♪ トッピングしたみょうがの歯ごたえと香りが爽やか〜♪しょうが醤油を食べる時にかけて・・・炊いたごはんがあったら３分で完成！簡単レシピです↓...

料理家。楽しい「囲みごはん」をご家庭で。ホットプレート料理を作り続けて25年。簡単にできる楽しいホットプレートレシピをご紹介しています。心が楽になる手軽な「お弁当レシピ」は、5年間毎週連載中（朝時間.jp）。おうちごはんを美味しく楽しく。レシピ連載や雑誌、企業のレシピ開発等で活動中。

かめ代。さん