おはようございます!料理家の「かめ代。」です。昨日ご紹介した、最近の我が家のお気に入り!「ていねい通販」さんの、とっておきの青汁「ボコとデコ」。
滋賀県東近江市のオーガニック農園育ちの明日葉と、国産のさつまいもでんぷんのみで作られた青汁です。無農薬有機栽培......
-
-
「朝時間.jp」で「お弁当レッスン」を毎週連載中。紹介したお弁当レシピは800品近く、アクセス数は1,000万PV超(2024年現在)。
また、ホットプレート料理を中心とした「囲みごはん」のレシピ開発も長年行っており、「ホットプレート料理の母」として親しまれている。
現在、更年期真っ只中で、自宅にて執筆やレシピ開発に専念。作りやすく負担にならないレシピ作りに取り組んでいる。