敬老の日のお祝い　「親孝行」と「茄子のにんにく醤油漬け」

敬老の日のお祝い　「親孝行」と「茄子のにんにく醤油漬け」
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    おいしそう！

みなさま、いかがお過ごしですか？　ブログの更新が少し空いてしまいました。今年の敬老の日は、実家に帰ってお祝いをしていました。大切な日と気持ちを忘れないようにブログに記録。（お祝いメニュー　）・手作り米粉ピザ 2種・お祝いのケーキ 2種 小学生の又姪がデコレーシ......

かめ代。さん

かめ代。さん

「朝時間.jp」で「お弁当レッスン」を毎週連載中。紹介したお弁当レシピは800品近く、アクセス数は1,000万PV超（2024年現在）。 また、ホットプレート料理を中心とした「囲みごはん」のレシピ開発も長年行っており、「ホットプレート料理の母」として親しまれている。 現在、更年期真っ只中で、自宅にて執筆やレシピ開発に専念。作りやすく負担にならないレシピ作りに取り組んでいる。