ホットプレート de アクアパッツァ風♪ 片栗粉でふっくらプリプリ（笑）レシピあり

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おいしそう！

我が家の定番！ホットプレートに,、食べやすく切った魚とあさりやえびを入れてお箸でいただくアクアパッツァ風＾＾具に片栗粉をまぶしてとろみをつけて！片栗粉パワーで、魚はふっくら！えびプリプリ！簡単レシピです〜♪...

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: かめ代。さん

「お弁当」と「囲みごはん」をテーマに活動する料理研究家。朝のライフスタイルマガジン「朝時間.jp」で「お弁当レッスン」を毎週連載中。紹介したレシピは800品近く、アクセス数は1,000万PV超（2024年現在）。また、ホットプレート料理を中心とした「囲みごはん」のレシピ海発も長年行い「ホットプレート料理の母」として親しまれている。企業へのレシピ提供やコラム執筆など多方面で活躍中。