オイマヨ茄子豚重ね蒸し焼きとか。レシピあり

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おいしそう！

▼オイマヨ茄子豚巻改め茄子豚重ね蒸し焼き今朝冷凍庫から冷蔵庫に移してきた豚もも薄切り。茄子3本縦にスライスして塩すりすりしてしばし放置。お肉広げて、オイスターソースたら～、マヨネーズたら～茄子洗って水気拭いて肉に乗せて、くるくる巻い……巻けない。茄子はちょっとしんなりさせたくらいじゃ巻けないもんだな。重ねた。で、余った茄子はもう半分に縦に割いてラップに残ったオイマヨと和えて肉に......