豚コマにんじん玉ねぎ甘辛炒め煮レシピあり

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おいしそう！

昨日の夜に作ったやつ。まぁ、要は肉じゃがのじゃがなしなんだけども。人参ふつうの2本、玉ねぎ中くらいの1個、割りした40ccくらい豚コマ130gくらい人参乱切りにして、玉ねぎもざっくり切って、サラダ油たら～っと入れて、中火強くらいで炒めて概ね炒まったら一旦火止めて肉入れて混ぜて、割りした全部いれて、混ぜて、再び火つけて中火強くらいで炒めて概ね炒まったら水50ccくらい入れて少し煮......