低GIのベイクドチーズケーキを求めて。レシピあり

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おいしそう！

昨日持ってったチーズケーキ、一応レシピ。前に作ったちょこっとベイクドチーズケーキがなかなかよかったからその応用で作った低GIかなー？なベイクドチーズケーキなんだけども。んー。さとちゃん2号はおいしいと言ってくれたけど、なんか、まぁ、いま一歩だったよね、やっぱ。ラカントSって自然な甘さではあるけど、黒糖系っていうか、茶色いお砂糖の匂いがあるね。あとへばりつく甘さっていうか。単純に砂......