レシピブログ
ぷちみんがつくってた ちぎりドックパン 。 お弁当にホットドックいいなぁと思ってうち仕様に調整して作ってみた。 一応紙に書き出して計算して調整したつもり。 全体半量にして、中種ってドロドロしたやつみたいだから半分粉で半分水分ってことにして、オートミールはごまにしたり…これだと少ないかも~って思ってさらに全部を1.3倍にした。 麦茶4gは変えたくない…で、ごまで量調整したものの、みみんが麦茶は粉......
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