レシピブログ
とんかつはカレー用の角切りのお肉で、オーブンレンジのグリル機能で。 パン粉をサラダ油で炒めてこんがりきつね色にしてから肉にまぶして焼くやつ。 唐揚げのときは、ちょっとジューシーさに欠ける感じあったけど、こっちはとってもいい感じ♪ グリル機能は、ヒーターで外から+レンジで中から加熱するみたい。 ちゃーんとふっくらジューシーでサクサクでおいしかった~♪( ´▽`) 適度に脂があるお肉だったのもよか......
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