和えるだけ！風邪予防と美肌に・・デリ風★レンコンとアボカドの塩昆布サラダ

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おいしそう！

蓮根がシャキシャキ、アボカドはとろっと食感が楽しく、塩昆布＆ハムの塩気と旨みがあとを引く味！蓮根とアボカドの塩昆布サラダです。ドレッシングを別に作るのではなく、塩昆布と調味料を加えて和えるだけなので手間なしです。蓮根といえば、たいていきんぴらなど炒め物にしがちな私。茹でるより、炒めるほうが、手軽な感じがしていたんです。なぜならば、湯をわかす時間がもったいない＆面倒と思っていたから。 ......