水切り不要！筍と菜の花のふわふわ豆腐ハンバーグ

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おいしそう！

ふわっふわの豆腐ハンバーグに筍の食感がアクセント、春を感じるレシピです。。水切り不要！筍と菜の花のふわふわ豆腐ハンバーグ近所のスーパーで、筍と菜の花のお豆腐バーグなるものを発見！！なんて美味しそうなんだと思い、即購入。とっても美味しかったんですが、どちらかといえば練り物に近いしっかり食感。それはそれで好きなんですが、ふわふわ食感にしたほうが筍の食感が生きそうだと思い、作ってみた......