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炒めるだけで簡単・時短、一品で栄養バランスもボリュームも満点、 主菜としても副菜としても、常備菜としても使える 万能レシピです! 厚揚げと3種野菜の炒めナムル ナムルというと、ホレンソウ、人参、もやし、のイメージですが、 もやしの代わりにエリンギを使っています。 今回は炒めるだけで水分を絞ったり出来ないので、 常備菜にも出来るように、水分の出にくいエリンギを使った というわけです。 ↓ 詳しいレ......
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