超簡単!黄金比の煮魚&厚揚げと3種野菜の炒めナムル レシピあり

超簡単!黄金比の煮魚&厚揚げと3種野菜の炒めナムル
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    おいしそう!

炒めるだけで簡単・時短、一品で栄養バランスもボリュームも満点、 主菜としても副菜としても、常備菜としても使える 万能レシピです! 厚揚げと3種野菜の炒めナムル ナムルというと、ホレンソウ、人参、もやし、のイメージですが、 もやしの代わりにエリンギを使っています。 今回は炒めるだけで水分を絞ったり出来ないので、 常備菜にも出来るように、水分の出にくいエリンギを使った というわけです。 ↓ 詳しいレ......

河埜  玲子さん

河埜 玲子さん

4歳の娘をもつ、医師として働くママです。 忙しくて時間はとれないけれど、出来るだけ子供に手作りのご飯を食べさせてあげたいと思っている働くママのために、一品で栄養バランスが取れる優秀レシピを紹介します^ ^