ルー不使用。時短で出来る!小豆入りチャウダー

ルー不使用。時短で出来る!小豆入りチャウダー
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    おいしそう!

小豆の風味が豊かな、具だくさんのチャウダー。 バターと小麦粉を混ぜるだけのブールマニエでとろみを付けるので、 市販のルーは使いません ! そして、 煮込まず短時間で出来る のでお手軽です^^ ルー不使用。時短で出来る。あずき入りチャウダー 小豆といえば、あんこのイメージでしょうか。 でも、水煮にしてお料理に使ってもとっても美味しい! さっぱりしていて、香ばしいようなお豆の香りがとってもいい感じ......

河埜  玲子さん

河埜 玲子さん

4歳の娘をもつ、医師として働くママです。 忙しくて時間はとれないけれど、出来るだけ子供に手作りのご飯を食べさせてあげたいと思っている働くママのために、一品で栄養バランスが取れる優秀レシピを紹介します^ ^