ダイエットにも！えのきの春雨サラダ風

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おいしそう！

えのきを春雨の代わりに使った中華風のサラダです。レンジでチンするだけで簡単！春雨より低カロリーで、旨みと食物繊維がたっぷりです。えのきの春雨サラダ風子供が大好きな春雨サラダ！・・なはずなんですが、うちの子は春雨があまり好きではないよう。春雨サラダも、マーボー春雨もあまり手を付けません。なので、えのきで作って、ヘルシーにアレンジしてみました！えのきは、春雨よりさらに低カロリ......