麺・パン・ご飯。特徴と肥満予防のための注意点（レシピ付き。）

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おいしそう！

３つの主食である、麺・パン・ご飯。それぞれの特徴と注意点を知っておくと、健康的な食事・肥満防止に役立ちます細かいことを言い出すとたくさんあるですが、今回はまず押さえておきたい基本的なことをまとめました。まず麺類は、主食の量が多くなりがちです。ゆでうどんやそばは1玉（200g。乾麺なら100g）、素麺（乾麺）は2束（100g）が1人前ですが、どれもご飯１膳（150g）よりカロ......