レシピブログ
夏の料理だねピーマンを足した豚とナスのピリ辛中華炒め難易度そこそこ .調理時間15分.カロリー134Kcal.ここがポイントナスはしんなりするまでしっかり炒めること。.作り方1.豚肉は食べやすい大きさに切り、ボウルにAを加えて豚肉にもみ込み、下味をつけておく。Bを混ぜておく。(豆板醤の量はお好みで加減。)2.ナスは縦半分に切ってから7~8mm幅に斜め切りにする。3.フライパンにゴマ油を引いて熱し、......
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