出汁巻き卵

出汁巻き卵
  1. 3
    おいしそう！

料理紹介

白だしをつかってつくる、かんたん出汁巻き卵。万能葱や三つ葉など、お好みの具をいれて作ってみてください。

★材料

(2人分)

  • 卵

    L2個

  • 白だし

    小さじ2

  • 酒

    小さじ2

  • 水

    大さじ2

★作り方

(5分未満)

  1. 1.

    分量をすべてまぜる。

  2. 2.

    フライパンに卵液を流しいれ、ぐるぐるっとスクランブルしたらはじっこから巻いて出来上がり。

★ワンポイントアドバイス

写真は卵1個分。我が家の朝ごはんでは、Lサイズの卵1個だけで作り半ぶんこします。

hanaselebさん

hanaselebさん

楽しい我が家のちょっとした日常を徒然なるままに・・・